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삼성웰스토리 | 셰프와의 혁신


삼성웰스토리, '셰프 에디션' 파스타 급식 메뉴 제공[삼성웰스토리 제공. 재판매 및 DB 금지]

Trend

삼성웰스토리는 올해 상반기 이치란 등 50개 브랜드와 협업하여 차별화된 급식 메뉴를 선보인 데 이어, 하반기에는 셰프와의 협업을 추진한다. 삼성웰스토리는 상반기에 하이디라오와 같은 글로벌 맛집부터 농심, 오뚜기 등 다양한 브랜드와 협력하여 전국 270개 급식 사업장에서 430만명의 고객에게 다채로운 식음 경험을 제공했다고 설명했다. 하반기에는 영국의 고든램지 스트리트 버거와 같은 글로벌 맛집과의 협업을 확대하고, 스타 셰프와의 협업을 통해 단독 메뉴를 선보일 계획이다. '셰프 에디션' 프로그램을 통해 조은주 셰프의 '트러플 포르치니 크림파스타', 김도윤 셰프의 '모듬나물 오일파스타', 니시무라 셰프의 '나폴리탄 파스타', 박준우 셰프의 '바질페스토 파스타' 등 4종의 파스타 메뉴가 준비될 예정이다. 삼성웰스토리 관계자는 다양한 협업을 통해 고객의 일상에 특별함을 더하고 급식 경쟁력을 높일 수 있었다며, 앞으로도 한정판 메뉴 개발 등 독보적인 식음 서비스를 제공하기 위해 노력하겠다고 밝혔다.


Insight

  • 한정판 메뉴 개발이 고객 충성도에 미치는 영향은 무엇인가요?
  • 다양한 브랜드와의 협업이 급식 경쟁력에 어떤 기여를 할 수 있을까요?
  • 하반기 셰프 메뉴의 성공을 어떻게 측정할 계획인가요?
  • 셰프와의 협업이 고객 경험에 미치는 영향은 무엇인가요?
  • 삼성웰스토리가 협업한 브랜드들은 어떤 기준으로 선택되었나요?


Keyword

삼성웰스토리, 상반기, 협업, 셰프 메뉴, 브랜드, 급식, 고객, 글로벌 맛집, 식음 경험, 하반기, 스타 셰프, 셰프 에디션, 파스타 메뉴, 경쟁력, 특별함


Reference

[원문기사/이미지] 삼성웰스토리, 상반기 50개 브랜드와 협업…하반기는 셰프 메뉴


* 본 콘텐츠는 Crowd Filtering을 통해 수집된 데이터를 기반으로 AI가 요약한 내용입니다.



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12-Sectors
Marketing
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Lifestyle
Business
Tech
Consumer
Contents
Design
Culture
ESG
Generation
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Connectivity
고객경험, 콜라보레이션, 커뮤니티 등을 통해 트렌드가 연결되는 패턴

Disruption
개인화, 오리지널리티, 하이엔드 등을 통해 트렌드가 특화되는 패턴

Reduction
사회적 비소비, 시간 절약, 큐레이션 등을 통해 트렌드를 선별하는 패턴

Reversal
인간중심, 서브컬처, 다양화 등을 통해 트렌드의 반대로 향하는 패턴

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